Melanzane e peperoni ripieni
Cosa c’è di più estivo e buono di piccole melanzane e peperoni ripieni come la tradizione di famiglia vuole? Tanti
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Read MoreMelanzana, il nome di questo ortaggio, buono e dalle molteplici proprietà salutari, pare derivi da un antico termine popolare “mela
Read MorePesce spada, il suo nome scientifico è Xiphias gladius. È un pesce tipico dei mari temperati come il mar mediterraneo. Le sue carni sono molto apprezzate per il gusto delicato, per le sue proprietà e per i valori nutrizionali. Ricco di proteine, ovvero di amminoacidi essenziali, di sali minerali e di vitamine.
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